CAkE - Was beeinflusst Essen unter Stress?
In unserem Projekt „CAkE – Was beeinflusst Essen unter Stress?“ wollen wir verschiedene Faktoren untersuchen, die den Zusammenhang zwischen dem Erleben von Stress und dem Essverhalten beeinflussen könnten.
Worum geht es?
In unserem Projekt „CAkE – Was beeinflusst Essen unter Stress?“ wollen wir verschiedene Faktoren untersuchen, die den Zusammenhang zwischen dem Erleben von Stress und dem Essverhalten beeinflussen könnten. Dabei schauen wir uns Unterschiede zwischen Personen mit Essanfällen und solchen ohne Essanfällen an, um mehr darüber herauszufinden, auf welchen Wegen Stress zum Auftreten von Essanfällen beiträgt. Ein besseres Verständnis der zugrundeliegenden Mechanismen könnte dabei helfen, neue spezifische Interventionen für Menschen mit Essanfällen zu entwickeln und bestehende Behandlungsmethoden zu verbessern.
Wen suchen wir?
Wir suchen volljährige Personen mit sehr guten Deutschkenntnissen, die regelmäßig Essanfälle haben (min. 2 Mal pro Monat). Ein Essanfall ist der Verzehr einer großen Nahrungsmenge innerhalb eines definierten Zeitraums (z.B. 2 Stunden), wobei die Betroffenen oft das Gefühl haben, nicht mit dem Essen aufhören zu können oder essen, obwohl sie keinen Hunger haben. Zusätzlich suchen wir auch Personen, die keine Essanfälle oder andere Essstörungssymptome haben.
Nicht teilnehmen können Personen, die sich vegan ernähren oder die bestimmte Nahrungsmittelunverträglichkeiten aufweisen (z.B. Erdnuss). Auch eine vorliegende Schwangerschaft oder aktuelles Stillen, die aktuelle Teilnahme an einem Gewichtsreduktionsprogramm, vorliegendes Untergewicht (BMI < 18,5), bestimmte Erkrankungen sowie das Vorliegen bestimmter psychischer Belastungen sind Ausschlusskriterien
Was kommt auf Sie zu?
· 1 Telefongespräch, 2 Termine vor Ort und einige Fragebögen am PC; Aufwand insgesamt ca. 4 Stunden
· Aufgaben bei den Terminen vor Ort:
o Interaktionsaufgabe über Zoom
o Reaktionszeitexperiment am PC
o Probieren und Bewerten von Snacks
· 40 € als Dankeschön für Ihre Teilnahme
Interesse teilzunehmen?
Die Erhebung für die Studie wurde im Dezember 2024 abgeschlossen, eine Teilnahme ist nicht mehr möglich. Wir danken allen Personen, die durch Ihre Teilnahme an der CAkE-Studie einen Beitrag zum Gelingen unseres Projektes und zur Forschung geleistet haben! Wir freuen uns, bald Ergebnisse der Studie veröffentlichen zu können.
Kontakt
Für weitere Fragen oder bei Interesse an einer Studienteilnahme können Sie auch gerne direkt mit uns in Kontakt treten:
Mail: cake-studie@psychologie.uni-freiburg.de
Tel.: 0761/ 203 - 3010